Bruschetta Jambon de pays

Ingrédients (pour 1 tartine) :

- 1/2 tomate

- 1/2 gousse d'ail

- 2 c.à.s d'huile d'olive

- 1 tranche de tomme de vache

- 2 tranches de jambon de pays

- 3 c.à.s de parmesan rapé

- 1 tranche de Bruschetta

Etapes :

1. Mettre au four la tranche de pain pendant 15 min (il faut qu'elle soit croustillante).

2. Sortir la tranche du four et frotter la gousse d'ail sur toute la surface.

3. Mettre l'huile d'olive sur toute la tranche en filet.

4. Prendre la demi tomate et la frotter sur la tranche de pain.

5. Couper la tomate en lamelle et la mettre sur la tartine.

6. Ajouter le fromage en tranche en petit bout pour tout recouvrir.

7. Mettre le jambon de pays coupé en petit morceaux par dessus.

8. Puis saupoudrer avec le parmesan.

9. Remettre au four 5 min le temps que le fromage fonde.

10. Déguster avec une bonne salade de mache.