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Photo du rédacteurAurélie tessier

Pizza Hawaïenne

Dernière mise à jour : 18 janv. 2021


Ingrédients :

1 pate à pizza

1 boite de tomate pelée

5 c à café de sucre

1 boite d'ananas en tranche

6 tranches de blanc de poulet

1 boite de dés de chorizo

1 poche de fromage râpé 3 fromages

1 petit pot de crème de fraiche

Sel, Poivre

Herbes de provence, origan


 

Etapes :


Pour la sauce tomate :


  1. Mettez la boite de tomate pelée dans une poêle et écrasez avec une cuillère en bois, laissez mijoté 3 min.

  2. Rajoutez le sucre, le sel, le poivre et les herbes aromatiques suivant les gouts, laissez mijotez 5 min en remuant régulièrement. (ajustez selon les gouts).Réservez.

Pour la sauce Hawaïenne :


  1. Mettez 3 cuillère à soupe de crème fraiche et 4 cuillère à soupe de jus d'ananas, salez, poivrez. Mixez 5sec/vitesse 4. Réservez.

Pour la pizza :


  1. Etalez la pate puis recouvrez avec la sauce tomate.

  2. Disposez les tranches de blanc de poulet par dessus.

  3. Mettez les dés de chorizo et les morceaux d'ananas.

  4. Parsemez de gruyère râpé.

  5. Mettez au four sur une plaque de cuisson pendant 20-25 min.

  6. A la sortie du four versez des lignes de sauce hawaïenne.

Dégustez et régalez-vous :) Bisous



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