Tartine crème oignon poulet

Ingrédients :

- 1 baguette

- 1 oignon

- 4 tranches de blanc de poulet

- 1 pot de crème de fraiche 25 cl

- 1 sachet de gruyère râpé

- Sel, poivre

Etapes :

1. Couper la baguette en deux puis recouper le pain en deux sur la longueur.

2. Mettre la crème fraiche sur le pain puis saler, poivrer.

3. Peler l'oignon puis le mixer avec le poulet. Poser le mélange sur le pain.

4. Gratiner avec le fromage.

5. Mettre au four 15-20 min à 180°C.